Els horts de Valls prop de la mar!
El nostre Menú Calçotada
CALÇOTS AL FOC DE LLENYA
En el cor de la Costa Daurada, et proposem el tradicional menú de calçotada per a compartir amb amics, família, clients… Un menú amb els millors productes de la terra, mediterranis i de proximitat, en un entorn rústic i amb totes les comoditats.
Els nostres amplis espais permeten gaudir de la calçotada davant qualsevol vicissitud, ja que comptem amb zones enjardinades a l’aire lliure i saló interior al resguard del clima.
El nostre Menú Calçotada inclou els calçots amb denominació IGP de Valls, cuinats al sarment de la forma tradicional servits en teules, acompanyats d’una salsa secreta de romesco casolana i de pa de pagés.
La carn, de primera qualitat, es cuina a la brasa amb guarnició de carxofes i les típiques bajoquetes saltades.
Per a postres, fruita de la temporada i una deliciosa ensaïmada casolana amb nata.
Un menú gastronòmic envoltat de naturalesa on petits i majors podran gaudir de l’aire lliure sense preocupacions.
El nostre Menú Barbacoa
En la Costa Daurada, et convidem a gaudir d’un autèntic menú de barbacoa per a compartir amb amics i familiars. Aquest menú inclou els millors productes locals i mediterranis, tot en un ambient rústic i acollidor, amb totes les seves comoditats.
Els nostres amplis espais, una masia de 28.000 m², que permeten gaudir de la graellada sense importar el clima, ja que comptem amb zones enjardinades a l’aire lliure, amb un espai per als mes petits amb inflables infantils i saló interior al resguard del clima exterior.
El nostre menú graellada, inclou carn com a llonganissa amb o sense pebre, xai de llet de aragon, cansalada viada fresca, xistorra i botifarra de ceba, tot d’alta qualitat cuinada a la brasa, acompanyada amb patates al caliu i escalivada. I per a postres, una deliciosa crema catalana.
Gaudeix d’aquesta experiència gastronòmica, envoltat de naturalesa, on oferim una varietat de productes per als mes grans, i els mes petits.
En la Costa Daurada, et convidem a gaudir d’un autèntic menú de graellada per a compartir amb amics i familiars. Aquest menú inclou els millors productes locals i mediterranis, tot en un ambient rústic i acollidor, amb totes les seves comoditats.
Els nostres amplis espais, una masia de 28.000 m², que permeten gaudir de la graellada sense importar el clima, ja que comptem amb zones enjardinades a l’aire lliure, amb un espai per als mes petits amb inflables infantils i saló interior al resguard del clima exterior.
El nostre menú graellada, inclou carn com a llonganissa amb o sense pebre, xai de llet de aragon, cansalada viada fresca, xistorra i botifarra de ceba, tot d’alta qualitat cuinada a la brasa, acompanyada amb patates al caliu i escalivada. I per a postres, una deliciosa crema catalana.
Gaudeix d’aquesta experiència gastronòmica, envoltat de naturalesa, on oferim una varietat de productes per als mes grans, i els mes petits.
